Aufgrund einer Empfehlung in einem Runderlass der Landesregierung im Jahre 1995 wurde der erste Seniorenbeirat der Gemeinde Sörup gegründet. Inzwischen ist dieser Runderlass Gesetz geworden und die Gemeinde Sörup hat im Jahre 1999 eine Satzung hierfür beschlossen. In der Satzung heißt es, dass der Seniorenbeirat u. a. „ kein Organ der Gemeinde ist“ aber „ Im Rahmen seines Aufgabengebietes unterstützen die Organe der Gemeinde Sörup den Seniorenbeirat in seinem Wirken. Sie beziehen ihn in die Entscheidungsfindungen ein“.